ほたてのマヨ照り焼き レシピ・作り方

ほたてのマヨ照り焼き
  • 約30分
土方さん
土方さん
ご飯のおかず、おつまみにもどうぞ。

材料(2人分)

  • ボイルほたて(ベビー) 9個
  • マヨネーズ 大匙2
  • 醤油 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 砂糖 小匙1

作り方

  1. 1 醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせほたてにかけてしばらく漬ける。(10分程)
  2. 2 フライパンにつけだれごと入れ両面を焼き汁を煮詰める。
  3. 3 マヨネーズを入れ照りが出るまで炒めながら焼く。
  4. 4 皿に盛り付ける。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

調味料の分量は調節してください。

  • レシピID:1630010652
  • 公開日:2020/08/28
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つくったよレポート(1件)

  • こむぎっち号
    こむぎっち号
    2020/09/14 12:18
    ほたてのマヨ照り焼き
    マヨネーズのコクがいいですね!ご飯がおいしくなるおかずになりました。

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