ローストビーフのユッケ風⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗は3㎝にカット、玉ねぎはスライスして水に10分ほど浸してからみを取り、水気をよく絞る。
皿に盛りつけておく。 - 2 ローストビーフは薄くカットする。
- 3 ボールに小口切りにした青ネギ、⭐を全て入れて2とよく和える。
- 4 1の上に3を盛りつけ、中央をあけて卵黄を落としたら出来上がり⭐
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