トマト素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
そうめんを茹で冷水に取る。
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2
トマト、ナス、玉ねぎは食べやすく切り、鍋に水、ナス、玉ねぎを入れ火にかける。絹さやはレンジで1分温める。
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3
火が通ったらコンソメ、トマトピューレを入れ2分程煮る。
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4
素麺を戻し入れ2分程煮る。器に移し、トマト、絹さや、味付け生姜をのせる。
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