切り干し大根とかいわれのみそ汁★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根はさっと水で洗い、食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
- 2 かいわれ、油揚げも食べやすい大きさに切り【１】の鍋に入れる。
-
3
水、ほんだしを加えて切り干し大根が柔らかくなるまで煮る。
※時間がある場合、沸騰してからフタをしておくと余熱で柔らかくなるのでエコです^ ^ - 4 みそを溶いてできあがり★
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