鶏ひき肉で坦々丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

3. 3

   半分くらい火が通ったら、弱火にして端に寄せ、空いたスペースで甜麺醤と豆板醤を炒める。

4. 4

   香りがたったら全体を混ぜ合わせ、1を加えてさらに炒める。

5. 5

   白すりごまを混ぜ合わせ、ご飯の上に盛り付けて完成。