【簡単】フライパンでカレイの煮付け【魚料理】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ切り身 2切れ
- ☆水 100ml
- ☆しょう油 大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
-
1
☆の調味料を混ぜ合わせ、フライパンに入れる。
沸騰したらカレイを入れる。 - 2 カレイに調味料がからまるようにフライパンを時々揺らしながら、15分程煮る。
きっかけ
フライパンで簡単に煮付けを作りたかった。
おいしくなるコツ
調味料を絡ます時に、カレイの煮崩れに注意しながらフライパンを揺らしたり、ひっくり返す。 甘めが好みの場合は、砂糖増やして調整する。
- レシピID:1630008742
- 公開日:2021/12/06
関連情報
- 料理名
- フライパンでカレイの煮付け
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