子どもに大人気のナスの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に、切り種を取り1.5センチ幅に切る。
ナスは縦半分、斜め切りの1.5センチ幅に切る。 -
2
フライパンにナスを入れ油を入れナスに油をなじませる。
火をつけナスを炒める。 - 3 ナスがしなっとしたら、ピーマンを加え炒める
-
4
フライパンを半分開けてひき肉を入れる。
少し炒めたら調味料を加えて混ぜわせながら炒める。
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ナス、ピーマンの嫌いなお子様にも