豚肉と野菜の甘辛炒め丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんとピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油の半量を熱し、豚こまを炒める。
- 3 1を加えて炒めたら、豆板醤を加えてさらに炒める。
- 4 混ぜ合わせた*を加えて炒める。
- 5 フライパンにサラダ油の残りを熱し、目玉焼きを二個作る。
- 6 どんぶりにご飯をよそい、4と5を盛り付けて完成。
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