保育士が作る野菜たっぷり豚汁~離乳食後期~ レシピ・作り方

保育士が作る野菜たっぷり豚汁~離乳食後期~
  • 5分以内
  • 100円以下
つか真
つか真
後期になってお肉の種類も増えてきました。
寒い時期なので、温かいものをたくさん食べさせてあげたいですね。

冷凍保存した野菜のレシピを参考にして下さい!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚肉を1㌢間隔で刻んでいく。
    弱火でだし汁を温めたところに入れます。
  2. 2 冷凍していたお野菜をお鍋にいれて、一緒に弱火で煮ていく。
    お味噌をスプーンに少し取って溶いでいく。
  3. 3 3分ほどしたら、水に溶いた片栗粉を少しづつ鍋に入れてとろみをつけていく。お鍋を回して全体に広げていきます。あまり、お野菜などに触らないほうがいいそうです。
    クツクツなってきたら終了

きっかけ

寒くなってきたので、温かいごはんを食べさせてあげたい。 冷凍保存した野菜を有効に使えるレシピを考えていきたいと思います(*´ω`*)

おいしくなるコツ

具材には、何度も触ってかき混ぜないこと。 そのときは、お鍋やフライパンを降ってかき混ぜる‼

  • レシピID:1630007154
  • 公開日:2017/01/26
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)豚汁
料理名
野菜たっぷり豚汁
つか真
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