ココナッツオイルで簡単!厚揚げの野菜炒め レシピ・作り方

ココナッツオイルで簡単!厚揚げの野菜炒め
  • 約15分
  • 500円前後
chopp8628
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意外とココナッツオイルの香りが気になりませんでした。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしは水洗いして水気を切る。厚揚げと野菜は一口サイズに切る。
  2. 2 ココナッツオイルを入れ温めたフライパンで、ピーマン、玉ねぎ、厚揚げの順番に炒める。大体火が通ったらもやしを加えてお酒を入れて軽く蒸す。
  3. 3 もやしに火が通ったら火を止めて、仕上げにお醤油を回しかけ、フライパンの予熱でさっと混ぜたら出来上がり!

きっかけ

話題のココナッツオイルを購入しましたが、量がとても多いし香りがちょっと気になるので、それらを克服するために作りました。

  • レシピID:1630006395
  • 公開日:2015/04/19
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カテゴリ
厚揚げ
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