P's亭*節約 もやしと卵の食べるラー油炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
- 卵 1個
- もやし 1/2袋
- ニラ 1/4わくらい
- 食べるラー油(レシピID:1630005996) 大さじ1
- 酒 少々
- 塩こしょう 少々
- 黒胡椒 お好みで少々
作り方
- 1 フライパンに油を少々ひき、溶いた卵を流し入れて炒り卵にし、いったん取り出す。
- 2 ①のフライパンに食べるラー油、もやし、酒を少々入れて炒める。ニラ、炒り卵を加え、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。器に盛ってお好みで黒胡椒をふる。
きっかけ
食べるラー油頑張れ。
おいしくなるコツ
強火で一気に炒めるともやしもシャキシャキして美味しいです。早く鉄のフライパンを使いこなせるようになりたい。
- レシピID:1630006138
- 公開日:2014/10/09
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
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