P's亭＊簡単 温玉しらす丼 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ピメリ
「Q.江の島のしらす丼みたいに美味しくできますか？」「A.なります！絶対美味しくできまぁす！何と言ってもポイントは江の島産のしらすを使うことッ★高いやつねッ★」
材料（1人分）
作り方
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1
温泉卵を作る。よければこちらもご参考に。真空タンブラーで温泉卵(レシピID:1630006003)
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2
大根はすりおろして水気を切る。ねぎは小口切り、青じそ、しょうが、みょうがは千切りに。(冷凍なら外に出しておけばすぐ解凍されます)大根おろしと和えておく。
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3
ご飯の上にしらすをたっぷり乗せ、薬味入り大根おろし、ざく切りにした水菜、温泉卵を乗せて最後にめんつゆをかける。出来上がり。
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- カテゴリ
- しらす丼
- 料理名
- P's亭＊簡単 温玉しらす丼
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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