名店の味　タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず材料を準備します。
   玉ねぎ、トマト、ピーマンを大きめのみじん切りにします。
   レタスは千切りにします。

   

2. 2 合挽き肉とヤミータコライスの素です。
   タコライスの素は美味しそうないい香り。塩気はほとんどありません。

   

3. 3 フライパンに油をしかずに挽肉を弱火で炒めます。

   

4. 4 火が通ったら一度ざるに上げて、余分な油と水分を捨てます。
   捨てすぎに注意。

   

5. 5 再びフライパンに戻してタコライスの素を加えて炒めます。
   お好みで塩少々入れて調整してください。

   

6. 6 タコミートの完成です。
   
   ※ひき肉500ｇは6～７人分です。
   残ったら冷凍保存。
   人数分作る場合は肉とタコライスの素を比例配分で。

   

7. 7 お皿にご飯を盛ります。

   

8. 8 更にレタスとタコミートを乗せ、それ以外の野菜とサワークリームやチーズを彩りよく乗せます。