春キャベツの味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツ、豚肉は、一口大に切ります。
   長ネギは、斜め細切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉、キャベツ、もやし、長ネギを入れて、焦がさないように炒めます。
   火が通ったら、塩こしょうで味を調えます。
   一度、皿にとっておいて置きます。

3. 3

   大き目の鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、麺を2分30秒茹でます。

4. 4

   付属のスープは、どんぶりに２７０ｍｌ（1人前）の熱湯で溶かしておきます。

5. 5

   麺が茹であがったらよくお湯をきって、４のどんぶりに入れます。
   ２の肉と野菜の炒め物を乗せて完成です。