砂肝のにんにく炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
砂肝は、薄く切り、塩こしょうをまぶして、下味をつけます。
にんにくは、薄くスライスします。 -
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを弱火で炒め、香りが出たら、砂肝を加えてよく炒めます。
仕上げに醤油をまわしかけます。 - 3 器に盛り付け完成です。
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