白だしで　ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの熱湯で、ほうれん草を茹でます。
   冷水にとり、水気をきります。
   お好みの大きさに切ります。

2. 2

   ボールに白だし、醤油、水を入れて、混ぜます。
   ここに、ほうれん草を入れてかるく混ぜます。

3. 3

   １５分以上浸します。
   器に盛り付け、鰹節をかけます。
   これで完成です。