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麻婆大根厚揚げ レシピ・作り方

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ミゑ
大根が余ったらどうぞ

材料（4人分）

厚揚げ
二丁
大根
三分の一本
人参
半本
青ネギ
適量
☆麻婆の素
一袋
☆焼肉のタレ
大さじ二
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作り方

  1. 1
    野菜を細長くきります
    青ネギは細かく
    厚揚げは大きめサイコロで
  2. 2
    油で具材を炒めます
  3. 3
    ある程度炒めたら☆を入れます
  4. 4
    ある程度につまったら付属の片栗粉でとろみをつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉のタレを微妙にきかせて

きっかけ

大根が余ったから

公開日：2012/11/10
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
麻婆大根厚揚げ

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