鶏肉とカシューナッツの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉は、小さめに切ります。
人参、パプリカ、ピーマン、玉ねぎは小さめの乱切りにします。
にんにく、生姜はみじん切りにします。 -
2
鶏モモ肉に、Ａをまぶしておきます。
小皿にＢを入れて、よく混ぜておきます。 - 3 フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を入れて、弱火で香りが出るまで炒めます。
-
4
鶏肉、玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマンを入れて、火が通るまで炒めます。
最後にカシューナッツを入れて炒め合せ、
２の小皿のタレをからめて、炒め合せます。 - 5 器に盛って完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉とカシューナッツの炒め物
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