塩麹を使った野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツ、豚肉は一口大に切ります。
人参は皮をむき、拍子木切りにします。
玉ねぎはくし型に切ります。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしを中火で炒めます。
塩麹と鶏がらスープの素を入れて、味を調え、仕上げに醤油をまわしかけます。 - 3 器に盛って完成です。
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