離乳食にヨーグルトパンケーキのロールケーキ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- ヨーグルトパンケーキ(コツ参照) 1枚
- サツマイモ 正味80g
- 粉ミルク 大匙2
作り方
- 1 サツマイモクリームを作ります。サツマイモは皮をむいて、5ミリ角くらいに切り、水にさらします。
- 2 水けをきって、柔らかくなるまでレンジアップ。
- 3 あつあつのうちにつぶし、粉ミルクを混ぜ合わせます。
- 4 クリームが固すぎるようなら、分量外の湯冷ましなどで調節してください。
- 5 レシピID: 1630004253ヨーグルトパンケーキと下記コツ参照、ケーキを焼きます。
- 6 ラップを引いて、ケーキをのせ、上に、サツマイモクリームを延ばします。
- 7 端からくるくるまいて、ラップで包み、15分ほどおいてなじませます。
- 8 食べやすいサイズに輪切りにして完成。
きっかけ
手づかみで食べ始めた赤ちゃんに。
おいしくなるコツ
レシピID: 1630004253ヨーグルトパンケーキの生地を作り、生地を、四角い卵焼きのフライパンに、薄くのばし、四角く焼きます。火が通って、両面軽く焼き色がつく程度に焼けたら、さまして使います。
- レシピID:1630004254
- 公開日:2014/01/23
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期(9~11ヶ月)さつまいも
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