野菜と肉たっぷり味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉、キャベツ、もやしを炒めます。
火が通ったら、味付け塩こしょうで、味を調えます。 - 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を茹でて、水をきっておきます。
- 4 丼に、Aを入れてよく混ぜ、熱湯を注ぎます。
-
5
麺を丼に入れて、2の野菜炒めをトッピングして完成です。
お好みで、七味をかけて召し上がってください。
きっかけ
家庭にある調味料で、味噌ラーメンを作りました。
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方は、豆板醤をスープに加えると美味しくできます。
- レシピID:1630004180
- 公開日:2012/09/16
関連情報
- 料理名
- 味噌ラーメン
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