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豚肉でオクラ巻き レシピ・作り方

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もも。
すぐに作れて、お弁当にも合いますよ。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豚薄切り肉
8枚
オクラ
8本
塩・こしょう
少々
めんつゆ
大さじ4
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉を広げて、生のオクラをのせて巻いていきます。
    塩・こしょうをして下味をつけます。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き、巻き終わりを下にして焼きます。
  3. 3
    ころがしながら、全体に火を通して、めんつゆをからめて完成です。

おいしくなるコツ

生のオクラを使ってください。 茹でた物だと、歯ごたえがないです。

きっかけ

オクラを使って、お弁当に合うレシピを作りました。

公開日:2012/09/01

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉でオクラ巻き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2012/09/05 18:51
今晩は^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
作っていただきありがとうございます(^^)☆ 嬉しいコメントです☆
2012/09/02 19:30
オクラがありましたので作って見ました 最後にめんつゆをからめるとゆう発想はありませんでしたが、良く 味がしみて美味しいです
ひこぼし65
ひこぼしさん、作ってくれてありがとうございます(^^)☆ 美味しいと言ってもらえて嬉しいです!

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