ピーマンと玉ねぎのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは千切りにします。
玉ねぎは、くし型切りにします。 - 2 鍋に水とAを入れて、1を加え、柔らかくなるまで弱火で煮込みます。
きっかけ
ピーマンの消費に作りました。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり煮込んでください。玉ねぎの甘みと、生姜の風味がよく出て美味しくなります。
- レシピID:1630004073
- 公開日:2012/08/28
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 中華風煮物
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