きのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
お米は炊く30分前に洗い、炊飯器に入れて、だしを加えておきます。
- 2 しめじ、エリンギは石づきを切り落として、食べやすい大きさに切ります。
- 3 1の炊飯器にAを加えてざっくり混ぜ、2のきのこを上に乗せて、炊き込みご飯モードで炊きます。無ければ、普通に炊いてください。
- 4 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
きのこを使って、ヘルシーで美味しい炊き込みご飯を作りました。
おいしくなるコツ
きのこは多めに入れると、旨みがご飯にしみて美味しいです。
- レシピID:1630003991
- 公開日:2012/08/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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おにぎりにしても美味しいですよ。