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レシピ詳細
空芯菜とキクラゲの炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
はぎっち☆
きくらげの食感が面白いです。
材料(2人分)
空芯菜
1束
生きくらげ
3枚
オイスターソース
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
適量
作り方
1
空芯菜はざく切り、きくらげは細切りにする。
2
油を熱し、きくらげを炒める。大体火が通ったら、空芯菜投入。ざっと合わせる。
3
チキンスープの素とオイスターソースで味をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
空芯菜は炒めすぎない。
きっかけ
空芯菜消費に。
公開日:2012/07/04
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料理名
空芯菜とキクラゲの炒め
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はぎっち☆
すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。
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