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梅とおろしでさっぱり!梅おろしそうめん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ともとも102
蒸し暑い日の昼ごはんにいかがですか。
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
そうめん
100g
大根おろし
大さじ3
梅干し
1個
大葉
3枚
3倍濃縮麺つゆ(ヤマサ昆布つゆ使用)
30cc
作り方
1
そうめんをゆでて冷やしておく。
2
大根をおろし、梅干しは果肉をたたいていきます。大葉は千切りに。
3
麺つゆをうすめて200ccにして冷やします。器にそうめんをいれ、冷やしただしを注ぎ、おろし、梅、大葉の順に盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑い日だったので、そうめんに変化をつけてみました。
公開日:2012/06/29
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん
このレシピを作ったユーザ
ともとも102
つくったよレポート(
4
件)
2022/09/19 13:52
紫蘇の代わりにねぎトッピングで♪さっぱり美味しかったです(^^)ごちそうさまです♪
ささささき
2020/09/21 15:52
美味しかったです
わんちゃる
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