キャベツとブロッコリーのコンソメスープパスタ風♪ レシピ・作り方

キャベツとブロッコリーのコンソメスープパスタ風♪
  • 約15分
  • 100円以下
まめもめ
まめもめ
とっても簡単に作れてしかも油は使わないのでヘルシーです(^^)

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • キャベツ 2枚
  • 冷凍ブロッコリー 3,4個
  • 1個
  • ★調味料★
  • コンソメ 小さじ2
  • チリペッパー 小さじ1
  • 塩こしょう お好み

作り方

  1. 1 お湯を沸かして塩を入れた鍋でパスタを茹でます。

    茹で時間の途中でブロッコリーとキャベツも鍋に入れて一緒に茹でちゃいます。
  2. 2 お好みの硬さに麺が茹で上がったらザルにあげます。
    茹で汁は残しておいてください!

    別の鍋に茹で汁を200cc~250cc入れて調味料を全部加えます。ここで味を決めておきましょう!
  3. 3 パスタと野菜を全部加えて軽く混ぜながら味をなじませたら皿に盛ります。

    最後に目玉焼きをのせて完成です!

きっかけ

パスタが食べたくなったけど、パスタソースを買いに行くのが面倒だったのでソース無しで味を考えて作りました!

おいしくなるコツ

基本的にあっさりな味付けなので、チリペッパーとコショウの量でみなさんそれぞれのお好みに調整して下さい(^^)

  • レシピID:1630003279
  • 公開日:2012/04/25
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カテゴリ
スープスパ・スープパスタ
関連キーワード
イタリアン 創作 パスタ ワインに合う
料理名
キャベツとブロッコリーのパスタ
まめもめ
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