レンジで時短!ワイルドなフライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ 3個
- しお 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさにきります。(あんまり細くなくても大丈夫)水にさらしておきます。
- 2 ジャガイモを水から上げて、耐熱皿に入れてレンジで6.7分加熱します。
- 3 フライパンに1センチほど油を入れて熱します。適温になったらペーパタオルで拭いたじゃがいもを入れて、転がしながら揚げ焼きにします。
- 4 きつね色になったら油をきって、塩を振ったらできあがり。あつあつをどうぞ。
きっかけ
子供のおやつに作ってほしいといわれ、手早く作りたかったので。
おいしくなるコツ
少ない油で揚げ焼きにするので、油が高温になりすぎないように注意してください。
- レシピID:1630003080
- 公開日:2012/03/31
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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クルクルほっぺ2012/06/21 10:51揚げ時間がかなり短縮できますねー(^0^)
ともともさんの言葉通り「あまり細くなくても大丈夫」でした☆
ほくほくのおいしいポテト、あっという間に無くなりました♪