たれ漬けサイコロステーキ レシピ・作り方

たれ漬けサイコロステーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
はぎっち☆
はぎっち☆
ころころ焼きながらいただきます。

材料(作りやすい量人分)

  • りんご 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1かけ
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • サイコロステーキ用肉 300g前後

作り方

  1. 1 リンゴ、玉ねぎ、にんにくをすり下ろします。
  2. 2 すり下ろしたものに、醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせ、肉を漬け込みます。
  3. 3 30分は漬け込みます。
  4. 4 お肉を焼いていただきます。たれも一緒に炒めてからめて食べるとおいしいです。

きっかけ

美味しいお肉をもらったから

おいしくなるコツ

お酢とお砂糖にはお肉を柔らかくする効果があるそうです。

  • レシピID:1630002633
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
たれ漬けサイコロステーキ
はぎっち☆
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