味付けフレークと紅生姜で大根のマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて千切りにし、塩を揉み込んで5分おく。その間に紅生姜を刻み、小ネギを小口切りにする。大根がしんなりしたら水で塩気を洗い、ぎゅ～っと水気をよく絞る。

2. 2

   ボールに大根・味付けフレーク・紅生姜・小ネギ・いり白ゴマを入れる。マヨネーズを加えてよく和え、器に盛り付けて出来上がり。