食パンだってリッチに!!ブリオッシュ風 レシピ・作り方

食パンだってリッチに!!ブリオッシュ風
  • 1時間以上
  • 100円以下
★ミッチ55
★ミッチ55
卵とバターの効果で超リッチな食パンです。
焼き上がりもほんのり黄色。
耳までサクサクにいただけます♪

材料(一斤人分)

  • 強力粉 180g
  • 薄力粉 60g
  • たまご 1個
  • 牛乳 溶き卵と足して170cc
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 20g
  • ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1 計量カップの中で溶き卵をつくり、そこへ牛乳を足して170ccにする
  2. 2 ホームベーカリーの内釜に[1]で作ったたまご液と残りの材料を入れる
  3. 3 ホームベーカリーのスイッチをON!

きっかけ

ブリオッシュの配合で、ホームベーカリーにお任せレシピ。 かる~くトーストすると耳までサクサクにいただけます♪

おいしくなるコツ

分量は、きっちり計量しましょう。

  • レシピID:1630001696
  • 公開日:2011/06/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
デニッシュ
料理名
食パン
★ミッチ55
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る