きゅうりと豚肉のマヨ豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりをスプーンで食べやすい大きさに乱切りする。
マユネーズ、豆板醤、醤油は混ぜ合わせておく。 - 2 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、きゅうりをざっと炒める。（炒めすぎるとサクサク感がなくなる為）一度、フライパンから出す。
- 3 同じフライパンで豚肉を炒め、ある程度お肉に火が通ったらけたら再びきゅうりを加え、1で混ぜておいたマヨ豆板醤を入れザット混ぜる。
- 4 お皿に盛ったら、すりゴマをふりかけて出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- きゅうり
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つくったよレポート（4件）
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あきねこ姫子2020/12/28 20:18
豆板醤の新たなアレンジを楽しませていただきました。
胡瓜の救済が出来て良かったです。 -
四月のヒーロー2011/10/29 09:26
リピです。やっぱり美味しかったです♪
ごちそうさまでした！ -
くまきち⭐︎2011/08/28 13:42
マヨ豆板醤とても美味しかったです♪♪
きゅうりが好きでよく炒め物をしてたのですが
あまりレパートリーがありませんでした・・・。
リピ決定デス！！ -
四月のヒーロー2011/08/14 21:16
辛いのが好きなので豆板醤多めにしました♪
きゅうりを炒めるのって抵抗があったんですが、すごく美味しかったです！
素敵なレシピをありがとうございました！
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8/4からスタート致しました｢きゅうり特集｣の“先生が選んだ リコメンディッシュ”で
chopp8628さんのこちらのレシピをご紹介させて頂きました！
▼きゅうり特集
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/cucumber/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
