しいたけステーキ レシピ・作り方

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はぎっち☆
しいたけ、旬にシンプルにいただきましょう
みんながつくった数 10

材料(1人分)

しいたけ 大きいもの
3,4まい
めんつゆ
小さじ2
バター
五グラム

作り方

  1. 1
    しいたけは石突を取り、厚いものは厚みをそぐようにきる。
  2. 2
    フライパンを中火で暖め、しいたけを焼いていく。
  3. 3
    大体火が通ったら、めんつゆをなべはだから入れて絡め、最後にバターを入れて絡めて完成。

おいしくなるコツ

おいしい新鮮なしいたけを使うこと。

きっかけ

叔母様からおいいしいしいたけをいただいたので。

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
しいたけステーキ

このレシピを作ったユーザ

はぎっち☆ すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/04 11:00
シンプルにしいたけの旨味がいただけて良いですね。ごちそうさま。
ぱんこ221
しいたけのおいしい季節になってきましたね!作っていただいて&れぽいただいてうれしいです。ありがとうございます。

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