トルティーヤを作ったら、チリソース! レシピ・作り方

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黒スイカ321
大豆の煮豆を加えると、
チリコンカンに@
トルティーヤは(レシピID:1630001253)を参考にすべし

材料(約2人分)

豚挽肉
100g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
トマト缶
1/2缶
にんにく
1片
●トマトケチャップ
大さじ3
●ウスターソース
大さじ1
●チリパウダー
適量
●ナツメグ
適量
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
  2. 2
    みじんきりにした玉ねぎを加えて炒め、透明になったら、挽肉を加える。
  3. 3
    みじん切りにした人参を加えて炒める。
  4. 4
    トマト缶を加え、煮込んでいく。
    ●の調味料を加え、さらに煮込む。
  5. 5
    汁気がなくなってきたら、塩・コショウで味を調える。
  6. 6
    トルティーヤとお好みの野菜を用意して、手巻き◎巻き!

おいしくなるコツ

もっと辛いのがよければ、タバスコを加える@ 本日のお弁当は、ラップサンド。

きっかけ

トルティーヤを作ったので@

公開日:2011/04/12

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
チリソース

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