食べるラー油を使って、白菜とお豆腐のピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 白菜 250g
- 木綿豆腐（軽く水切りをしたもの） 200g
- しょうが（千切り） 10g
- 塩 5g
- 食べるラー油 10g
- ねり梅 10g
- 味噌 10g
- ゴマ、七味などの薬味 お好みで
作り方
-
1
白菜は1cm程度に切り、塩もみをしてしんなりさせます。
そこに、残りの材料を入れ、豆腐を手で崩しながら混ぜ合わせます。 - 2 仕上げにお好みでゴマや七味などの薬味をふります。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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- 白菜とお豆腐のピリ辛サラダ
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