材料（2人分）
- えのき
- 100ｇ（小1袋）
- ○めかぶ
- 1パック（45～50ｇ）
- ○とんぶり
- 大さじ3
- ○麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1強
- ○酢
- 小さじ1/2
- ○柚子胡椒
- 小さじ1/2～お好みで
- 大葉や小ネギ（あれば）
- 適量
作り方
-
- 1
- えのきは石附を除き、長さを半分に切る。耐熱容器に入れラップしてレンジ（600ｗ）で1分加熱する。○を加えてよく混ぜる。器に盛り大葉（千切り）や小ネギ（小口切り）を飾る。
おいしくなるコツ
めかぶは味付けしていないものを使っています。
味付けめかぶを使う時は麺つゆの量を減らしてくださいね。
きっかけ
好きなものばっかり組み合わせた和え物。。
ずるずる～っと食べましょ♪