アスパラガスの茹で方 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- アスパラガス 4本
- 水 ひたひたになるくらい
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
アスパラガスの根元を切り落とし、ピーラーで皮を剥く。
-
2
半分に切る。
-
3
フライパンに水を入れて沸騰したら塩と2のアスパラガスを入れて1分半茹でる。
-
4
キッチンペーパーで水分を拭き取ったら出来上がり。
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紅蓮華
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