レッドパートレットのコンポート レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- レッドパートレット(洋梨) 5〜6個
- 砂糖 100g
- フランス産バター 大さじ1
- あんず酒 150cc
作り方
- 1 皮を剥いて食べやすい大きさに切ったレッドパートレットを鍋に入れる。
- 2 砂糖とフランス産バターを入れる。
- 3 あんず酒を入れて20〜30分煮込んだら出来上がり。
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