豚バラ肉とえのきの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
熱したフライパンに油を入れて皮を剥いて食べやすい大きさに切った玉ねぎを炒める。
-
2
玉ねぎがしんなりしてきたら食べやすい大きさに切った豚バラ肉を炒める。
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3
豚肉に火が通ってきたら食べやすい大きさに切ったえのきを入れて炒める。
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4
砂糖、醤油、みりんを入れて水気がなくなるまで炒める。
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5
大根サラダを器に盛り付ける。
- 6 4を盛り付けたら出来上がり。
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紅蓮華
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