粉砕無し 簡単オートミールパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルにオートミールを測っていれ、手ですり潰すように少し細かくする。（だいたいでok）

   

2. 2 1のボウルに塩/砂糖/牛乳を入れ、レンジ600wで1分半加熱。
   ▶オートミールがふやけて少しとろみが出る。
   粗熱が取れるまで置いておく（私はひたすら混ぜて早く冷まします笑）

   

3. 3 2のボウルに卵とベーキングパウダーを加えて更に混ぜる。
   これで生地完成

   

4. 4 弱火で軽く熱したテフロンのフライパンに、油をひかずに生地を流す。
   このくらいの生地のゆるさになってます。

   

5. 5 蓋をしフツフツ穴が空いてきたら裏返す。
   柔らかい生地なので、慎重に…
   裏面は数十秒軽く焼いたら完成！