苺のふわふわヘルシーマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
- バナナ 1本
- A)卵 1個
- A)オーツミルク 30〜50ml
- B)甘味料(ココナッツシュガー使用) 20g
- B) 粉砕したオートミール 45g
- B)アーモンド粉 30g
- B)ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 刻んだ冷凍いちご 好きなだけ（1/2カップ程度入れました）
- お好みでホワイトチョコ 1/4カップ程度
- お好みでココナッツオイル 1/8カップ程度
作り方
-
1
バナナを潰し、そこにA)を入れよく混ぜ合わせる
-
2
1.にB)の粉類を投入し、混ぜ合わせる
-
3
冷凍イチゴを好きなだけ投入⭐
-
4
型に流し入れ、2-3時間冷蔵庫で寝かす（この工程はカットしても可ですが冷やした方がより美味しいです）
-
5
余熱した170℃のオーブンで30-40分様子を見ながら焼いたら完成
- 6 溶かしたホワイトチョコ＋ココナッツオイルを混ぜてトッピングするとより美味しい！
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