HMとマロングラッセで簡単本格マロンチーズケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
材料(6人分)
- マロングラッセ(市販品) 40g
- クリームチーズ 200g
- グラニュー糖 55g
- サワークリーム 50g
- はちみつ 大さじ1
- 卵 1個
- 生クリーム 100ml
- ホットケーキミックス 30g
- 上に飾るマロングラッセ(市販品) 6個
作り方
- 1 マロングラッセは細かく刻んでおきます。
- 2 クリームチーズは室温に置くか、弱めのレンジ加熱でやわらかくします。グラニュー糖、サワークリーム、はちみつの順に加えながらよく混ぜます。
- 3 卵と生クリームを加えてよく混ぜます。
- 4 ホットケーキミックスと1で刻んだマロングラッセを加え、混ぜます。
- 5 型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。
- 6 焼きあがったらオーブンから出して、冷ました後はラップをかけて冷蔵庫でしっかりと冷やします。
- 7 次の日くらいで味がなじむと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。6等分に切り分け、それぞれの上に飾るマロングラッセをのせ、できあがりです。
- 8 ☆マロングラッセは今回、100均ショップで購入したものを使いました。手作りのものでもokです。上に飾る分はなくても構いません。
きっかけ
☆子どもたちのおやつに作りました。 ☆このケーキは、はちみつを使ったレシピです。1歳未満のお子さまには与えないようお願いします。 ☆作り方の時間に冷やし時間は含まれていません。3~4時間が目安ですが、翌日のほうが味がなじんでさらにおいしい。
おいしくなるコツ
☆20cmパウンドケーキ型1台です。 ☆作り方1でマロングラッセを刻むとき、キッチンバサミで切るようにして細かくすると簡単なのでおすすめです。 ☆栗は重いので、粉と一緒に生地に加えて混ぜても、焼いている間に沈みます。
- レシピID:1620036961
- 公開日:2022/10/20
関連情報
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- ホットケーキミックス 簡単 チーズケーキ マロングラッセ
- 料理名
- マロンチーズケーキ
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レシピへのコメント
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めろんぱんママ@めろんカフェ 2023.01.24 19:09
ありがとうございます!光栄です♪
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楽天レシピ 2023.01.23 15:09
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
1月29日(日)のPickupレシピコーナにめろんぱんママ@めろんカフェさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪