大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根と水、顆粒だしを鍋に入れて10〜15分煮込む。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れてひき肉を炒める。

3. 3

   プルコギのタレを入れる。

4. 4

   片栗粉と水大さじ1を混ぜておく。

5. 5

   ひき肉に火が通ったら4の片栗粉を入れてとろみをつける。

6. 6

   大根を器に入れる。

7. 7

   5を乗せたら出来上がり。