ホクホク☆かぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方

ホクホク☆かぼちゃの煮物♪
  • 約15分
紅蓮華
紅蓮華
甘めなかぼちゃの煮物です。

材料(5〜6人分)

  • かぼちゃ 2/1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 水あめ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ひたひたになるくらい

作り方

  1. 1 かぼちゃをレンジで2分加熱する。
  2. 2 スプーンを作って種をくり抜き、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋にかぼちゃをいれ、ひたひたになるくらいの水を入れて中火にかける。
  4. 4 水あめと砂糖を入れる。
  5. 5 醤油を入れる。
  6. 6 沸騰したら弱火にし、あくを取りながら10〜15分煮込んだら出来上がり。

きっかけ

かぼちゃが食べたくて。

  • レシピID:1620034838
  • 公開日:2021/08/09
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