冷凍ストックのそぼろで簡単中華茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
卵をよく割りほぐす。
お湯が沸騰したら中華出汁を溶かし、冷まして中華スープを作っておく。 -
2
中華スープが冷めたら、卵とよく混ぜ合わせる。
２度こして、鶏そぼろを入れた耐熱の器に入れ、ごま油をかける。 -
3
圧力鍋に1カップの水を入れ、蒸し台に乗せて器を入れる。
４分圧力をかける。圧力が下がったら出来上がり。
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- 茶碗蒸し
育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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