簡単おつまみ☆明太ポテトの卵トースト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛乳をレンジで1分加熱し、じゃがマッシュを入れて混ぜる。
- 2 明太子ペースト、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々を入れて混ぜる。
- 3 卵を器に入れフォークで軽く黄身を潰し、レンジで50秒加熱する。
-
4
1をかき混ぜてレンジで30秒加熱する。
※卵に火が通らない時はプラス20秒加熱する。 - 5 卵に火が通ったらフォークで潰してマヨネーズ大さじ1、塩コショウ少々をして混ぜる。
- 6 食パンをトースターでこんがりするまで焼き、2を塗る。
- 7 5を塗る。
- 8 チーズを乗せてトースターでチーズがとろけるまで焼く。
- 9 パセリを振りかけて出来上がり。
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