【絶品】たっぷりニラの卵焼き レシピ・作り方

【絶品】たっぷりニラの卵焼き
  • 約10分
  • 300円前後
KAHO
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お弁当にも使える1品です✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラはみじん切りにしておく。
  2. 2 卵を溶いて、1とほんだし、めんつゆ、塩を入れてよく混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を薄くひき、
    5回に分けて卵を焼いていく。
    1回目はフライパン全体に卵がいくように焼き、固まってきたら上から下に巻いていく。火は弱火〜中火。
  4. 4 2回目からは、フライパンの1/3に卵液を流し、3に巻きつけるように焼いていく。これを繰り返して完成!

きっかけ

おばあちゃんの味です!

おいしくなるコツ

好みで砂糖を入れても美味しいです。

  • レシピID:1620033064
  • 公開日:2021/03/04
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • 膝小僧
    膝小僧
    2021/04/10 19:55
    【絶品】たっぷりニラの卵焼き
    ありがとうございます(^^)

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