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鶏鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
藤九郎雪待
結局フライパン鍋が楽でいいんだよなあ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
白菜
1/4カット
ネギ
1本
しめじ
1/2株
えのき
1/2株
鶏肉
200g
水
300cc
プチッと鍋 寄せ鍋
2個
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作り方
1
白菜:芯を落としてざく切り
ネギ:5㎝長さの斜め切り
きのこ:根を落としてほぐす
鶏肉:気になるようなら皮や脂を除いて一口大
2
水、プチッと鍋、白菜の白い部分、ネギを鍋に入れ、蓋をして中火で10分。
3
きのこと鶏肉を入れ、更に5分。
4
白菜の葉を入れ更に5分。
5
完成。
なお加熱中はずっと蓋をしています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉は肩肉を使いましたが、どの部位でも大丈夫です。
きっかけ
鶏肩肉がめっちゃ安かったから買ったはいいけど、どんな料理に向いてるかわからなかったので鍋にぶち込んだ。
公開日:2021/02/11
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関連情報
カテゴリ
寄せ鍋
冬のおもてなし料理
夕食の献立(晩御飯)
その他の鶏肉
料理名
鶏鍋
このレシピを作ったユーザ
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。 料理嫌い!苦手!やりたくない!なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/27 21:14
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
2021/02/16 07:47
レシピ参考に作りました♪美味しくできました^_^
オイスター2021
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