れんこんチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんをスライサーで薄輪切りにして水にしばらくさらす。

2. 2

   ザルに上げて水気をよく切る。

3. 3

   170度の油で、揚げた感触がカリっとするまで揚げたら出来上がり♪
   きつね色になったらすぐ焦げてしまうので早めに揚げてください。