馬刺しとチャンジャのユッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 馬刺し 50g
- チャンジャ 30g
- 醤油 小さじ2
- にんにく（チューブ） 1〜3センチ
- 卵黄 1個
- 冷凍ねぎ 小さじ1
作り方
-
1
馬刺しを細かく切る。
-
2
馬刺し、チャンジャ、醤油、にんにくを器に入れて混ぜる。
-
3
中央にくぼみを作り、中央に卵黄を乗せる。
- 4 ねぎを散らしたら出来上がり。
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紅蓮華
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